Feb 04 2010
Jajanan Pagi
Saat minggu pagi tiba, kalau tak bepergian keluar kota kami selalu menyempatkan diri keluar sekedar jalan santai dan mencari sarapan. Biasanya dari subuh alun kota sudah ramai dipadati orang dan pedagang. Kadang terlalu ramai, sulit untuk bisa bersantai. Itu sebabnya kami memilih sebuah sudut untuk bisa duduk di sebuah tenda jajanan. Disitu kami berempat bisa ngobrol kadang juga membiarkan anak-anak berrmain bola atau meniup balon air mereka.
Sedangkan kami memesan secangkir kopi krimer dan secangkir kopitok. Kopitok hanya kopi tubruk biasa yang diseduh dalam wadah batok kelapa yang dibentuk menyerupai gelas bertutup. Rasanya memang enak, tidak pahit juga tak terlalu manis. Aroma kopi yang wangi mengundang selera mirip wangi kopi cap k***l a*i. Tapi jika tidak suka bisa diganti kopi krim biasa. Aku mesti menyantap sepiring bubur sebelumnya, menjaga lambung dari rasa perih saat menikmati kopi.
Pilihan makanan yang aku suka adalah serabi atau surabi. Tapi aku tetap setia dengan rasa original serabi yang asin dan berbumbu oncom berikut sambal ijonya. Padahal sekarang banyak dijual kedai serabi modern yang menawarkan berbagai macam rasa dan variasi berikut sausnya, tapi aku suka serabi biasa, mengingatkan pada serabi yang dijual secara tradisional menggunakan anglo mini dengan suluh kayu bakar sebagai energi panasnya, sedangkan penjualnya rajin meniup selongsong bambu agar nyala api tidak padam. Mereka berjualan sejak fajar tiba, dipinggir jalan duduk di sebuah bangku kayu rendah menanti pembeli , pemandangan yang sekarang sulit untuk dijumpai.
Saya juga suka serabi lho mbak. Yg original saja, gak usah macam2, karena yg orig itu memang aslinya kan?
asli banget dari jaman oma opa kita, rasanya original santan dan kelapa ya sis…
(maaf) izin mengamankan PERTAMA dulu. Boleh kan?!
Kebahagian dan kedamaian dalam sebuah keluarga tidak hanya ditentukan oleh banyaknya harta dan kekayaan. Melakukan kegiatan bersama yang murah seperti menyantap makanan tradisional kek gini sangat berarti.
Selain memberikan kedamaian dan kebahagian kepada keluarga, ternyata juga turut membagi kebahagian kepada orang lain; penjual makanan.
Kalau sempat, ditunggu untuk ikutan resik2 di biru hati biru bumi | biru selalu
makasih kang alam, saya ke TKP untuk ikut resik2
ada 2 hal yg baru saya ketahui dari postingan ini, (1) kopi tubruk dlm batok kelapa. ini unik sekali. kopinya pasti semakin nikmat jika batok tsb sdh lama dipakai utk seduh kopi, (2) serabi asin-oncom. hah.. bgmn rasanya ya **penasaran**. selama ini tahunya klo serabi itu manis. bahkan sampai sekarang tinggal di karawang, klo makan surabi hijau dng kuahnya yg manis.
serabi warna hijau pandan dengan kuah kinca gula merah, sya pun suka…
Wah..enak bener mah ! pagi2 makan serabi sambil minum kopitok, mantap deh…
saya tau bang pendi suka minum kopi pagi-pagi, di arung mpok minah…xixixi
Asyiknya oi tinggal di kota ya,serba bisa dan serba ada.
Ini jajanan kampung mas, dengan suasana yangmsih kampung juga
pa lagi serabi pake pisang. asik tuh
serabi pisang dengan keju saya suka juga
Sungguh Nikmat suasana ini dengan tambahan sarabi.
apalagi jika masih hangat dinikmatinya kang laksamana…
kopinya itu lho bikin pengen saja…
kayake enak juga ya ngopi pake batok kelapa…
sensasinya lain jika diseduh di batok kelapa mas ciwir
Wempi juga suka serabi tapi nan biasa loh
yang biasa juga enak mas wempi
aku ju9a suka serabi,tapi nda pake apa2..
yan9 masih ori polos tea mamah aline,dimakan an9et an9et jen9 bala2 hemm mantebb
*jadi pen9en ke kunin9an wat jajan serabi ini*
mamah juga suka yang polos,pakai gorengan kentang wiend…
pesan serabinya satu porsi ya, kopinya gak usah, coz saya mengidap maag kronis… hahahaa…
wah sayang lambungnya gak kuat ya mas, kopinya enak loh
waw seger bener jajanan paginya.. membuat selera dipagi hari sebelum memulai aktifitas.. Good Idea.. Keren.. sayang di Kampung saya tidak ada jajanan seperti itu hiiii….salam.
setiap tempat pasti berbeda jajanan favoritnya mas bayu
aiihh.. serabinya mauu dong… *ngileeerr*
yuuks kita makan bareng serabinya ya…*nawarin*
Salam super-
Salam hangat dari pulau Bali-
menarik sekali artikel anda…
saya akan coba memahami lebih lanjut..
sukses untuk Anda…
makasih mas andry…
Kalau bubur, saya doyan banget sebagai hidangan saat sarapan…mantab bener
Tapi, kalo serabi… doyan juga!
hehe… apa sih yang saya nggak doyanin
Tapi belum pernah nyicipin yang pake oncom gitu…
serabinya tinggal dikasih bumbu oncom Kin, lebih enak…
Makanan Surabi,,
Memang kalo di kepak dengan bungkus yang keren dan dipromosikan pasti gak kalah dengan makanan lain…
kalo kreatif, jajanan tradisional bisa laku…
Maaf
Minta Do’a Restunya di
http://vulkanisir.info
saya kirimkan doa restu untuk blog nya, saya ke TKP kang dangstar
wah jadi inget ama serabi solo ditempatku.. mungkin mirip2 ama surabi kali ye? tapi gak pake bumbu oncom.. (jadi penasaran pengen nyoba surabi neh)
btw, di tempatku ada kompetisi artikel nih, simak infonya di http://www.ceritainspirasi.net/anti-korupsi-blogpost-competition/ – mbak, ikutan yah.. ^^ tak tunggu partisipasinya.. ^^
boleh nyoba serabi pakai bumbu oncom. semoga saya bisa ikutan kompetisinya
Surabi sekarangmah sudah macem2 ya mah?
banyak macamnya, semua bisa bikin ngiler kang
Saya tahunya serabi cuma manis doang hehehe….
ada yang asin juga mba meli, polos atau yang ditambah oncom atau keju
Kunjungan perdana nich.
Salam knal buat anda, sukses slalu buat anda!
Ditunggu kunjung baliknya!
salam kenal kembali mba…
Akhir akhir ini saya jarang keluar pagi apalagi sampe beli jajanan pagi
sesekali menyempatkan diri jajan pagi mas andy
Eeem jadi pingin makan kue serabi…
serabi selalu mengundang selera…
jadi laper..mau pesan yang gambar paling akhir dong !!!
saya kirim lewat email aja ya kang…
wah mantap tuh, kopi ditaruh batok… saya baru tau ada minuman unik itu… untuk surabi saya paling suka surabi telur + oncom + mayones…
saya juga suka serabi oncom yang dikasih telur, lebih enak mba…
Aku maunya teh saaj ma..ada ga?
mah OOT nih.. ganti theme ya? keren!
Kalo serabi yang warnanya ijo, terus gulanya aren warna coklat itu original nggak,mah?
wah jadi pengen icip2 serabi malam2 gini mamah aline,,,emm,,nyammiee..kira2 kalo bikin sendiri bisa ga yah? hehe
Hmm! tinggal di kota untuk orang-orang mapan memang paling wenak. apa yang di mau tak perlu pusing cari ke meno-meno. karna semua sudah lengkap dan kompliet. E-book, Ganti bahasa Opera Mini 4.2
jadi laper,,heheh salam kenal ya
hmm… pasti ueenyak ya mbak…. ngopii sambil nyicipi serabi…
hmmm bikin drooling deh…
Saya suka serabi. Pernah coba jualan serabi modern
tapi cuma berlangsung 2 minggu karena tukang bikin serabinya sibuk…. enyak 
Saya suka serabi keju, kk 
Alangkah senang dan bahagianya saat berkumpul dgn keluarga, dan bisa menikmati kebersamaan di hari libur… Wah..pingin sekali bisa minum kopi di tempat lesehan seperti itu bersama keluarga..
Salam hangat utk seluruh yg ada di rumah Yaa..
Wah, inyak bener sarapannya mah?
biasanya,,kalau habis jalan2 pagi saya makan bu2r ayam,,hmm2x,,
Assalamu’alaikum, sore hari, makan serabi, ditemani teh hangat, enak sekali, jadi pingin makan serabi nih.. (Dewi Yana)
ndak ada bakso,,,takut sial yo…huahahahahahah
wah saya sudah lama sekali tidak maem jajan itu, jadi pingin besuk beli ahhhh
hehe
berkunjung di ciank hariii
mamah aline,,tukeran link yah..
di surabaya serabi hanya polos gak ada isinya
tadi itu kayaknya enak
hmmmm
Mamaaaaahh…………………….bunda kabitaan sama surabinya…………*ngiler*
enak ya Mah, bisa nyarap bubur santai sambil momong anak2.
salam hangat utk keluarga.
salam.
Surabi NHI yang terkenal. Udah pernah nyobain, Mbak? Saya belom, kalo jajan surabi yang dipinggir jalan di prapatan Cihampelas [Bandung]…
Wow…benar2 sangat menggoda, Bungkusin dooonk…
Ihh….dari tampilannya aja udh bikin ngiler tuh..
wah serabi, enak banget mbak, aku suka banget tapi nggak pake fla gitu, yg original asin aja heheh
wah jajanannya manteb tuh keliatannya. bisa dijadikan sebagai inspirasi untuk dikelola menjadi bisnis yang menjanjikan. salam kenal kedai opini…
salam mah…wah pagi2 udah jajan…kelo di tempat saya seringnya makan empek2 mah…
saya juga suka serabi , mengingatkanku di masa lalu hehehe
Dulu waktu masih tinggal di kampung halaman, ada surabi khas banget..biasanya surabi itu menggunakan kuah gula jawa yg rada encer..hmmmm rasanya maknyusssss…. *jadi kangen* hehehe
salam, ^_^
ini dia jajanan favorit saya selain gethuk di campur kelapa di parut
aq suka kue serabi …..kenyel n gurih apalagi di kasih kacang yang udah di tumbuk…..makanan khas yang semoga aja ga di klaim negara lain yah…..
wah.. aq juga serabi yg ada oncom plus cabenya jeng … eunak tenaaann… b^^
nah, baru liat saya ada serabi macam di gambar di atas itu…
dan makan serabinya pakai sambal ijo? sambal ijo macam masakan padang itu?
yg pernah saya makan dan yg ada dijual di tempat saya ya serabi yang bukan macam di gambar itu.
slurp…
jadi ngiler nih….